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第三版:【公司动态】生鲜:一体化融合--方向一致、目标一致
发布时间: 2016-04-22 17:51:15   作者:本站编辑   来源: 本站原创

   导语:春节过后,公司就相继展开了对高层领导干部的培训,并在组织架构、团队建设上进行了调整和优化,最为突出的就是分别任命三位总经理统管超市、生鲜、服装的业务部门和门店,将其进行一体化融合,业务和门店一个领导、一个目标,不再各自为战。

一系列政策和制度出台以后,公司各部门都紧跟着脚步,以饱满的激情投入到工作当中。与以往不同的是,大家都更有思路、更有信心了,对于工作的执行、落地也更加彻底高效----

盆装草莓外卖

    大家都知道,生鲜的销售讲究一个“快”,也就是说,只要抓住时机,就能立竿见影,操作的灵活性也更大。随着公司“多劳多得”政策的逐步开展和完善,“大锅饭”的时代已经一去不复返,生鲜部门的干部和员工有的尝到了甜头,也有的受到了刺激。3月份,公司进一步对领导干部提出了清晰岗位职责、明确角色定位的要求,自上而下的明确每个人的承担。

    每个人都要承担,每个人都要有指标,在渠道的开发上,业务部门由领导带头承担,让业务员们放开手脚,在全国乃至全世界范围内找好的商品、好的货源,并力图在质量的管控上更加有效、有力;在与门店的沟通中,大家扎进门店,了解到很多自身不曾意识到但一直存在的不足,从而更加全面的考虑问题、布置工作。而门店也在明确个人承担、把单品责任到人,通过让员工报货提升员工业务技能、增强员工责任感,通过按单品、按时段定目标让人人头上有指标,并且努力找创新、找突破、找增长点。业务和门店的目标一致,在相互的支持和配合上更加融洽。

这段时间,站在业务部门的立场上最大的感受就是门店的积极性、主动性都有了大的提升,不再像以前那么保守,更愿意接受业务人员的推荐和建议,并且主动向业务要自己没有的商品,更愿意去突破、去尝试、去想办法;而门店的感受则是,业务部门的思想也有了很大转变,门店反馈的意见或者问题,业务人员总是积极主动的想办法,在问题的解决和落地上都更加迅速、有效,门店对业务更加信任,双方的对接和沟通越来越好。

在此基础上,门店通过与业务和其它门店的互动更加迅速的做出反应。最先在盛德美开卖的盆装草莓,不但拉动了水果的业绩,也因其“霸气”和“震撼”的陈列让顾客耳目一新,而商品的陈列和销售情况在微信群里一发布,马上就有很多门店跟进,营造出了相互比拼、相互赶超的热烈氛围,努力通过更好的创意超越其它门店的战绩。

值得一提的是,这些草莓都是有“身份”的水果,不仅由业务人员亲自到产地为其质量“保驾护航”,包装上的标签还可以直接追溯到产地的果农,一旦发生质量问题,果农就会负责到底,避免了这种易损耗商品因包装和运输而产生的不必要的扯皮。业务开始有意识的考虑,如何让自己做好门店的“供应商”,如何对自己的供货商进行有效、有力的管控以及服务。同样的,海南的千禧、芒果,孟津的小浪底水库鱼,表明业务部门在货源的开发甚至品牌、品类的营销上都有了更强的意识和行动。

有了业务部门的保驾护航,门店也从以前的保守、怕日清商品压货转变成了主动找业务要货,主动出击,在员工的积极性、主动性以及销售方式的多样性上有了很大改变,真正的把业绩当成自己的生意去做。创新、西关、老集、嵩县、谷水、九七、纱厂等门店就早早的动了起来,而偃师、伊川、新区就在现场做鱼、试吃的同时把业绩做在了前头,唐宫店还直接在条件欠缺的情况下,用水桶当容器卖起了活鱼。大家都明白,我们的方向一致、目标一致,只要心在一起,我们肯定会越来越好!

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