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第三版:商品结构调整:我们还可以做的更好
发布时间: 2014-06-26 11:11:04   作者:本站编辑   来源: 本站原创
【编者按】从四月份开始,全公司范围内开始着手商品结构的调整工作,截至目前,便民便利店均已调整完毕,中型及大型店也已进入收尾阶段。在这其中涉及到业务部、门店、配送中心及相关后勤部门的配合与协作,需要各部门做到无缝对接,每个环节都要严格按照计划进行。期间,我们有失误、有成长、有收获、有感悟,相信参与到其中的每一个人都有体会,也都会有思考,在这段时间里,我们有哪些做的不够好?有哪些可以改进?在与部分领导和员工沟通之后,我们对大家的感悟做了一些总结,希望在接下来的工作中,能够与大家共勉。

1.领导重视是前提

商品结构的调整,离不开领导的重视与支持,领导是团队的核心,是领头羊,想要顺利的实施调整,与门店领导的积极协作和引导肯定是分不开的。例如商品的陈列不合理需要与业务沟通;例如商品的日期不新鲜不好转货;又例如需淘汰商品单价高,不好处理......这些都需要领导或带领团队一起解决,或与其它部门沟通协商,即使放手将这些工作交由员工们去做,也不可事不关己高高挂起,也需要领导的适时引导与协助。

在前期的巡店过程中,我们发现有些领导没有足够的重视,认为将这些任务布置下去就可以了,也没有再进行后续的跟踪,结果甚至出现了只有一个实习生在做调整的现象,其调整的结果可想而知。商品结构调整是公司的大事,必须引起足够的重视,如果领导都不能体会其中的重要性,那么他所带领的员工又怎么能有这个意识呢?

2.各部门配合是关键

在调整过程中,因为各个门店的差异,各类商品的容纳量也不尽相同。期间部分门店反映会出现淘汰商品少、引进新品多,导致货架不够用的情况,这是绝对不被允许的,当然也不可能是最终的结果,我们此次的调整主要以精简为主,出现这种情况时,就需要门店与业务之间及时沟通删减,在调整的过程中不断完善。

还有部分门店对于公司制定的陈列原则执行不到位,个别品类摆放混乱,重点商品未突出等问题,也是因为配合不到位造成的。如果门店的陈列做的不够好,没关系,有业务部门的帮助与支持,有兄弟门店的配合与协作,这些都是可以利用的资源,不怕你麻烦,就怕你有问题还不沟通、不合作,公司耗费了大量的人力物力,不是空喊口号,一切都要用结果说话。

3.自我价值要体现-----发现问题,解决问题。

淘汰品的处理问题中,包括需转货商品、退供应商商品以及自行处理的商品。每个环节都需要大家的团结协作与沟通配合,提高自我工作效率,在转不了也退不了的情况下,在尽量争取毛利率的前提下,如何在规定的时间内处理完淘汰商品?有些人说,我们科的商品单价高,在公司规定的不得低于进价的基础上,处理起来是比较困难的,尤其是有保质期的食品,一段时间处理不完,一旦临期,就不得不以比进价还低的价格处理,想想就心疼啊!的确,这是个问题,也许很多门店很过科都有这种顾虑,我们都知道,降价处理是最快捷的方法,却也会让公司受到损失,这也将会是大张公司每位员工的损失。在这种情况下,我们首先是不是应该先思考一下,我们有没有更好的方法将商品销售出去呢?门店员工是直接接触顾客的人,是业绩增长的“排头兵”,大家在销售的最前线,有一个可以尽情施展的平台,这不正是体现自我价值的大好机会吗?如果一遇到难题就想当然的束手无策,等着别人来解决,又如何能体现自我价值?困难是有的,但是我们要记住:解决问题的方法一定比问题多!

4.善于沟通-----我们可以做的更好!

前期调整的效果有目共睹,虽然中间有着各种各样的问题,但最终都在大家的共同努力下得以解决,“单丝不成线,独木不成林”,归根结底,最重要都在“沟通”二字,大家紧密配合,没有各自为营,而结果也表明,任何事情,只要我们团结肯干,就没有干不成的事情,我们大张人就是有这样一种无坚不摧的能量,这是我们的特质,也是我们的优势!我们相信,只要我们在一起,不管做什么事情,我们都可以做的更好!

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